Burrata, Pêches Grillées, Tomates Confites, Pesto Vert Burrata, Pêches Grillées, Tomates Confites, Pesto Vert

12€

Os à moelle (Par 2) Os à moelle (Par 2)

12€

Saumon Gravlax, Betterave, Tzatziki Saumon Gravlax, Betterave, Tzatziki

10€

Croquettes d’Ecrevisse par 2, Crème Aigre Croquettes d’Ecrevisse par 2, Crème Aigre

13€

Accras de Colin d’Alaska, Aïoli Accras de Colin d’Alaska, Aïoli

9€

Planche à Partager Planche à Partager

Planche Mixte (Charcuteries & Fromages) Planche Mixte (Charcuteries & Fromages)

22€

Planche Mixte (Charcuteries & Fromages) Planche Mixte (Charcuteries & Fromages)

Côte à l'Os Française (env.550gr) Côte à l'Os Française (env.550gr)

39€

Burger Burger

Bun’s Brioché “Atelier des Saveurs”, Steak façon Bouchère, Cheddar Maturé, Lard Grillé, Oignons Confits, Sauce Moutarde / Miel, Frites Maison Bun’s Brioché “Atelier des Saveurs”, Steak façon Bouchère, Cheddar Maturé, Lard Grillé, Oignons Confits, Sauce Moutarde / Miel, Frites Maison

20€

Bun’s Brioché “Atelier des Saveurs”, Steak façon Bouchère, Cheddar Maturé, Lard Grillé, Oignons Confits, Sauce Moutarde / Miel, Frites Maison Bun’s Brioché “Atelier des Saveurs”, Steak façon Bouchère, Cheddar Maturé, Lard Grillé, Oignons Confits, Sauce Moutarde / Miel, Frites Maison

Tartare de Boeuf au Couteau Tartare de Boeuf au Couteau

Frites Maison, Salade Frites Maison, Salade

19€

Frites Maison, Salade Frites Maison, Salade

Tartare au Couteau dans la Moelle Tartare au Couteau dans la Moelle

Tartare de Boeuf servi dans son Os à Moelle, Frites Maison, Salade Tartare de Boeuf servi dans son Os à Moelle, Frites Maison, Salade

25€

Tartare de Boeuf servi dans son Os à Moelle, Frites Maison, Salade Tartare de Boeuf servi dans son Os à Moelle, Frites Maison, Salade

Tarte Tatin / Burrata Tarte Tatin / Burrata

Tomates Cerises / Pêche, Pignons de Pin, Pesto Vert, Crème Balsamique Tomates Cerises / Pêche, Pignons de Pin, Pesto Vert, Crème Balsamique

19€

Tomates Cerises / Pêche, Pignons de Pin, Pesto Vert, Crème Balsamique Tomates Cerises / Pêche, Pignons de Pin, Pesto Vert, Crème Balsamique

Rognons de Veau Rognons de Veau

Crème moutarde à l’ancienne, Purée Maison Crème moutarde à l’ancienne, Purée Maison

19€

Crème moutarde à l’ancienne, Purée Maison Crème moutarde à l’ancienne, Purée Maison

Onglet de Boeuf (200Gr.) Onglet de Boeuf (200Gr.)

frites fraîches, salade
*sauce au choix
frites fraîches, salade
*sauce au choix

22€

frites fraîches, salade
*sauce au choix
frites fraîches, salade
*sauce au choix

Magret de Canard Français Magret de Canard Français

Sauce à l’Orange, Carotte Fane Rôtie, Purée Maison, Huile Verte Sauce à l’Orange, Carotte Fane Rôtie, Purée Maison, Huile Verte

22€

Sauce à l’Orange, Carotte Fane Rôtie, Purée Maison, Huile Verte Sauce à l’Orange, Carotte Fane Rôtie, Purée Maison, Huile Verte

Salade César Salade César

Edamames, Pickles Oignons Rouges, Croûtons, Tomates Confites, Lard Grillé, Poulet Pané, Parmesan, Crème Balsamique Edamames, Pickles Oignons Rouges, Croûtons, Tomates Confites, Lard Grillé, Poulet Pané, Parmesan, Crème Balsamique

18€

Edamames, Pickles Oignons Rouges, Croûtons, Tomates Confites, Lard Grillé, Poulet Pané, Parmesan, Crème Balsamique Edamames, Pickles Oignons Rouges, Croûtons, Tomates Confites, Lard Grillé, Poulet Pané, Parmesan, Crème Balsamique

Tataki de Thon Tataki de Thon

Edamames, Cacahuètes, Sésame, Coriandre, Cébette, Pickles d’oignons rouges, Riz Thaï, Marinade Edamames, Cacahuètes, Sésame, Coriandre, Cébette, Pickles d’oignons rouges, Riz Thaï, Marinade

21€

Edamames, Cacahuètes, Sésame, Coriandre, Cébette, Pickles d’oignons rouges, Riz Thaï, Marinade Edamames, Cacahuètes, Sésame, Coriandre, Cébette, Pickles d’oignons rouges, Riz Thaï, Marinade

Salade de la Mer Salade de la Mer

Accras de Colin d’Alaska, Gambas, Saumon Gravlax, Tataki de Thon Accras de Colin d’Alaska, Gambas, Saumon Gravlax, Tataki de Thon

22€

Accras de Colin d’Alaska, Gambas, Saumon Gravlax, Tataki de Thon Accras de Colin d’Alaska, Gambas, Saumon Gravlax, Tataki de Thon

Croquettes Ecrevisse (par 3) Croquettes Ecrevisse (par 3)

Frites Fraîches, Crème Aigre, Salade Frites Fraîches, Crème Aigre, Salade

24€

Frites Fraîches, Crème Aigre, Salade Frites Fraîches, Crème Aigre, Salade

Sauces Sauces

Sauces/ Poivre, Crème Maroilles, Échalote, Béarnaise Sauces/ Poivre, Crème Maroilles, Échalote, Béarnaise

Patisserie du Moment Patisserie du Moment

Coeur coulant Chocolat Coeur coulant Chocolat

Boule Vanille, Chantilly Boule Vanille, Chantilly

9€

Boule Vanille, Chantilly Boule Vanille, Chantilly

Mousse chocolat blanc, spéculoos Maison Mousse chocolat blanc, spéculoos Maison

7€

Brioche perdue "Atelier des Saveurs" Brioche perdue "Atelier des Saveurs"

Glace vanille, caramel beurre salé Glace vanille, caramel beurre salé

9€

Glace vanille, caramel beurre salé Glace vanille, caramel beurre salé

Crème brulée Maison Crème brulée Maison

7€

Dame blanche Dame blanche

8€

Dame noire Dame noire

8€

Café liégeois Café liégeois

8€

Café gourmand Café gourmand

8€

Thé gourmand Thé gourmand

9€

Irish gourmand Irish gourmand

13€

25cl

50cl

100cl

Vittel Vittel

2.50€

4.00€

5.00€

San Pellegrino San Pellegrino

4.00€

5.00€

Coca-cola, Coca cola zéro - 33cl Coca-cola, Coca cola zéro - 33cl

3.80€

Sprite - 25cl Sprite - 25cl

3.80€

Limonade VAL - 25cl Limonade VAL - 25cl

3.00€

Schweppes Agrumes - 25cl Schweppes Agrumes - 25cl

3.80€

Fuzetea - 25cl Fuzetea - 25cl

3.80€

Orangina - 25cl Orangina - 25cl

3.80€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

3.80€

Jus de fruits BIO - 25cl Jus de fruits BIO - 25cl

Tomates, pomme, ananas, orange Tomates, pomme, ananas, orange

3.80€

Tomates, pomme, ananas, orange Tomates, pomme, ananas, orange

Tonic water - 20cl Tonic water - 20cl

3.80€

Ginger beer - 20cl Ginger beer - 20cl

3.80€

Bières bouteilles - 33cl Bières bouteilles - 33cl

Duvet 8.5° Duvet 8.5°

5.00€

Chimay 9° Chimay 9°

5.50€

Hoegarden Blanche 4.9° Hoegarden Blanche 4.9°

4.00€

Heineken 0° Heineken 0°

4.00€

Liefmans Rouge 3.8° - 25cl Liefmans Rouge 3.8° - 25cl

4.00€

25cl

33cl

50cl

Jupiler 5.7° Jupiler 5.7°

3.90€

4.80€

6.70€

Anosteké NEIPA 5.5° Anosteké NEIPA 5.5°

4.30€

5.90€

8.00€

Vaucelles Blonde 6° Vaucelles Blonde 6°

4.30€

5.90€

8.00€

Bon Secours Prestige 9° Bon Secours Prestige 9°

4.80€

6.40€

9.00€

Panaché Panaché

4.00€

5.00€

7.00€

Monaco Monaco

4.00€

5.00€

7.00€

Picon bière Picon bière

6.00€

8.00€

10.00€

Mojito Mojito

9.00€

Mojito Royal Mojito Royal

12.00€

Caïpirinha Caïpirinha

9.00€

Cosmo Cosmo

9.00€

Pina colada Pina colada

9.00€

Moscow mule Moscow mule

9.00€

London mule London mule

10.00€

Aperol spritz Aperol spritz

9.00€

St-Germain Spritz St-Germain Spritz

10.00€

Italicus spritz Italicus spritz

10.00€

Maï-taï Maï-taï

12.00€

Cuba Libre Cuba Libre

9.00€

Limoncello - 5cl Limoncello - 5cl

8.00€

Amaretto - 5cl Amaretto - 5cl

8.00€

Get 27, Get 31 - 5cl Get 27, Get 31 - 5cl

8.00€

Bailey's - 5cl Bailey's - 5cl

8.00€

Cointreau - 4cl Cointreau - 4cl

8.00€

Poire William’s - 4cl Poire William’s - 4cl

8.00€

Armagnac, Château Laubade, 21ans - 4cl Armagnac, Château Laubade, 21ans - 4cl

12.00€

Cognac, Camus VSOP - 4cl Cognac, Camus VSOP - 4cl

12.00€

Calvados Château du Breuil - 4cl Calvados Château du Breuil - 4cl

12.00€

Poire cognac - 4cl Poire cognac - 4cl

8.00€

Ricard - 2cl Ricard - 2cl

3.80€

Martini rouge, blanc - 6cl Martini rouge, blanc - 6cl

4.50€

Kir vin Blanc - 12cl Kir vin Blanc - 12cl

5.00€

Kir Royal - 12cl Kir Royal - 12cl

12.00€

Campari - 6cl Campari - 6cl

8.00€

Americano - 6cl Americano - 6cl

8.00€

Porto rouge - 6cl Porto rouge - 6cl

6.00€

Diplomatico reserva - 4cl Diplomatico reserva - 4cl

10.00€

Bumbu xo - 4cl Bumbu xo - 4cl

12.00€

Don papa 7 ans - 4cl Don papa 7 ans - 4cl

12.00€

Zacapa ron 23 ans - 4cl Zacapa ron 23 ans - 4cl

14.00€

Jack daniel's n°7 - 4cl Jack daniel's n°7 - 4cl

10.00€

Lagavulin 8 ans - 4cl Lagavulin 8 ans - 4cl

12.00€

Aberlour 12 ans - 4cl Aberlour 12 ans - 4cl

12.00€

Dalwhinnie 15 ans - 4cl Dalwhinnie 15 ans - 4cl

14.00€

Nikka - 4cl Nikka - 4cl

12.00€

Blancs Blancs

Bourgogne AOP, Chardonnay, Domaine Camus Bourgogne AOP, Chardonnay, Domaine Camus

6€

Menetou Salon AOP, Les Thureaux Menetou Salon AOP, Les Thureaux

6.00€

Côtes du Rhône AOP, Famille Perrin Côtes du Rhône AOP, Famille Perrin

6.00€

Côtes de gascogne, horgelus (moelleux) Côtes de gascogne, horgelus (moelleux)

Moelleux Moelleux

5.00€

Moelleux Moelleux

Rouges Rouges

Saumur Champigny AOP, Loges de Villeneuve BIO Saumur Champigny AOP, Loges de Villeneuve BIO

6.00€

Côtes du Rhône AOP, Domaine Roche Audran Côtes du Rhône AOP, Domaine Roche Audran

6.00€

Bordeaux, Graves AOP, chateau le tuquet Bordeaux, Graves AOP, chateau le tuquet

5.50€

Bourgogne AOP, Pinot Noir, Dmne Camus Bourgogne AOP, Pinot Noir, Dmne Camus

6.00€

Rosé, Bulles Rosé, Bulles

Côtes de Provence AOP, Cht Demonpère, Prestige Côtes de Provence AOP, Cht Demonpère, Prestige

6.00€

Champagne AOP, Besserat de Bellefon, Bleu Brut Champagne AOP, Besserat de Bellefon, Bleu Brut

12.00€

Prosecco DOC, Gallanti Extra Dry Prosecco DOC, Gallanti Extra Dry

6.00€

Loire Loire

Saint Pourcain AOP, Grande Réserve, Domaine Bellevue - 75cl Saint Pourcain AOP, Grande Réserve, Domaine Bellevue - 75cl

25.00€

Reuilly AOP, Les Cognons, Domaine de Reuilly - 75cl Reuilly AOP, Les Cognons, Domaine de Reuilly - 75cl

30.00€

Pouilly-Fume AOP, La Maynerie, Michel Redde & Fils - 75cl Pouilly-Fume AOP, La Maynerie, Michel Redde & Fils - 75cl

45.00€

Menetou Salon AOP, Morogues, Vignes de Ratier BIO, Domaine Pelle - 75cl Menetou Salon AOP, Morogues, Vignes de Ratier BIO, Domaine Pelle - 75cl

48.00€

Sancerre AOP, Connetable, Cht de Sancerre Orchidées - 75cl Sancerre AOP, Connetable, Cht de Sancerre Orchidées - 75cl

70.00€

Sud-Ouest Sud-Ouest

Côtes Catalanes IGP, Rolle in Stone BIO, Domaine Cazes - 75cl Côtes Catalanes IGP, Rolle in Stone BIO, Domaine Cazes - 75cl

27.00€

Bourgogne Bourgogne

Viré-Clessé AOP, Cave de Lugny Chablis AOP, Les Vieilles Vignes de Sainte Viré-Clessé AOP, Cave de Lugny Chablis AOP, Les Vieilles Vignes de Sainte

36.00€

Claire BIO, Jm Brocard - 75cl Claire BIO, Jm Brocard - 75cl

47.00€

Montagny 1er Cru AOP, Cuvée des Quatre Clochers, Domaine de Montorge - 75cl Montagny 1er Cru AOP, Cuvée des Quatre Clochers, Domaine de Montorge - 75cl

62.00€

Meursault AOP, Clos du Cromin, Domaine Bitouzet Prieur - 75cl Meursault AOP, Clos du Cromin, Domaine Bitouzet Prieur - 75cl

110.00€

Rhone Rhone

Luberon AOP, Terre de Safres BIO, Domaine de Novi - 75cl Luberon AOP, Terre de Safres BIO, Domaine de Novi - 75cl

28.00€

Crozes-Hermitage AOP, Petite Ruche, Chapoutier - 75cl Crozes-Hermitage AOP, Petite Ruche, Chapoutier - 75cl

45.00€

Condrieu AOP, La Petite Côte, Yves Cuilleron - 75cl Condrieu AOP, La Petite Côte, Yves Cuilleron - 75cl

100.00€

Côtes de provence aop, cht demonpère, prestige 75CL Côtes de provence aop, cht demonpère, prestige 75CL

25.00€

Côtes de provence aop, domaine leos, cuvée augusta 75CL Côtes de provence aop, domaine leos, cuvée augusta 75CL

36€

Provence AOP, Whispering Angel, Cht d'Esclans - 75cl Provence AOP, Whispering Angel, Cht d'Esclans - 75cl

45.00€

Loire Loire

Saumur Champigny AOP, Domaine de la Perruche - 75cl Saumur Champigny AOP, Domaine de la Perruche - 75cl

25.00€

Chinon AOP, Les Boires, La Perruche Orchidées - 75cl Chinon AOP, Les Boires, La Perruche Orchidées - 75cl

29.00€

Saint-Nicolas de Bourgueil AOP, Vieilles Vignes, Domaine Olivier - 75cl Saint-Nicolas de Bourgueil AOP, Vieilles Vignes, Domaine Olivier - 75cl

32.00€

Menetou Salon AOP, Les Bornés BIO, Domaine Pellé - 75cl Menetou Salon AOP, Les Bornés BIO, Domaine Pellé - 75cl

40.00€

Sancerre AOP, La Louée, Doamine Sylvain Bailly - 75cl Sancerre AOP, La Louée, Doamine Sylvain Bailly - 75cl

44.00€

Bourgogne Bourgogne

Rully AOP, Cuvée Clos de Bellecrois, Domaine de la Folie - 75cl Rully AOP, Cuvée Clos de Bellecrois, Domaine de la Folie - 75cl

56.00€

Givry AOP, Les Dracy, M. Sarrezin - 75cl Givry AOP, Les Dracy, M. Sarrezin - 75cl

69.00€

Mercurey 1er Cru AOP, Chateau les Chamirey 1er Cru, Clos des Ruelles, Domaine Devillard - 75cl Mercurey 1er Cru AOP, Chateau les Chamirey 1er Cru, Clos des Ruelles, Domaine Devillard - 75cl

108.00€

Nuits St-Georges 1er Cru AOP, Domaine Jean Chauvenet - 75cl Nuits St-Georges 1er Cru AOP, Domaine Jean Chauvenet - 75cl

115.00€

Aloxe Corton AOP, Bouchard Père & Fils - 75cl Aloxe Corton AOP, Bouchard Père & Fils - 75cl

115.00€

Pommard AOP, Bouchard Père & Fils - 75cl Pommard AOP, Bouchard Père & Fils - 75cl

130.00€

Bordeaux Bordeaux

Pessac-Leognan AOP, Cht Lafont Menaut - 75cl Pessac-Leognan AOP, Cht Lafont Menaut - 75cl

36.00€

Saint-Julien AOP, Pavillon du Glana, Cht du Glana - 75cl Saint-Julien AOP, Pavillon du Glana, Cht du Glana - 75cl

50.00€

Saint-Estèphe AOP, Le C, Cht Calon-Ségur - 75cl Saint-Estèphe AOP, Le C, Cht Calon-Ségur - 75cl

70.00€

Margaux AOP, La Sirène de Giscours, Cht Giscours - 75cl Margaux AOP, La Sirène de Giscours, Cht Giscours - 75cl

85.00€

Moulis AOP, Chateau Chasse-Spleen - 75cl Moulis AOP, Chateau Chasse-Spleen - 75cl

100.00€

Haut-Medoc AOP, Cht Sociando-Mallet - 75cl Haut-Medoc AOP, Cht Sociando-Mallet - 75cl

105.00€

Rhône Rhône

Côtes du Rhône AOP, Alléno & Chapoutier - 75cl Côtes du Rhône AOP, Alléno & Chapoutier - 75cl

28.00€

Crozes-Hermitage AOP, Les Meysonniers Bio, Chapoutier - 75cl Crozes-Hermitage AOP, Les Meysonniers Bio, Chapoutier - 75cl

50.00€

Gigondas AOP, La Marasque, Brotte - 75cl Gigondas AOP, La Marasque, Brotte - 75cl

55.00€

Saint-Joseph AOP, Cavanos, Yves Cuilleron - 75cl Saint-Joseph AOP, Cavanos, Yves Cuilleron - 75cl

70.00€

Côte Rôtie AOP, Madinière, Yves Cuilleron - 75cl Côte Rôtie AOP, Madinière, Yves Cuilleron - 75cl

105€

Cornas AOP, Temenos Bio, Chapoutier - 75cl Cornas AOP, Temenos Bio, Chapoutier - 75cl

100€

Châteauneuf-du-Pape AOP, Télégramme, Famille Brunier - 75cl Châteauneuf-du-Pape AOP, Télégramme, Famille Brunier - 75cl

100€

Languedoc-Roussilon Languedoc-Roussilon

Pays d'Oc IGP, C'est la vie, Domaine Paraza - 75cl Pays d'Oc IGP, C'est la vie, Domaine Paraza - 75cl

25.00€

Côtes Catalanes IGP, Samso Cinsault (Sans soufre) Bio, DOmaine Cazes - 75cl Côtes Catalanes IGP, Samso Cinsault (Sans soufre) Bio, DOmaine Cazes - 75cl

27.00€

Saint-Chinian AOP, Anarchiste BIO, Domaine du Landeyran - 75cl Saint-Chinian AOP, Anarchiste BIO, Domaine du Landeyran - 75cl

35.00€

Pic-Saint-Loup AOP, Sancto Lupo bio, Domaine des Rocs - 75cl Pic-Saint-Loup AOP, Sancto Lupo bio, Domaine des Rocs - 75cl

37.00€

Sud-Ouest Sud-Ouest

Marcillac AOP, Le Roi Bœuf Aubrac, Lionel Osmin - 75cl Marcillac AOP, Le Roi Bœuf Aubrac, Lionel Osmin - 75cl

29.00€

Côtes du Roussillon AOC, Mirmanda, FX Demaison - D Delaporte Côtes du Roussillon AOC, Mirmanda, FX Demaison - D Delaporte

60.00€

Champagne AOP, Besserat de Bellefon, Bleu Brut - 75cl Champagne AOP, Besserat de Bellefon, Bleu Brut - 75cl

80€

Prosecco DOC, Gallanti Extra Dry - 75cl Prosecco DOC, Gallanti Extra Dry - 75cl

30.00€

Café / déca Café / déca

2.20€

Café allongé / déca allongé Café allongé / déca allongé

2.40€

Double café / double déca Double café / double déca

4.40€

Café crème / déca crème Café crème / déca crème

2.40€

Café crème allongé / déca crème allongé Café crème allongé / déca crème allongé

2.60€

Café italien Café italien

2.20€

Lait russe Lait russe

4.00€

Cappuccino Cappuccino

4.00€

Thés "kusmi tea" Thés "kusmi tea"

4.00€

Tisanes "kusmi tea" Tisanes "kusmi tea"

4.00€